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凉拌粉丝怎样做更好吃

2018年01月24日

凉拌粉丝是一道简单的家常菜,相比鸭血粉丝、花甲粉丝,凉拌粉丝做法更加简单,但是怎么才能把简单的凉拌粉丝做的好吃,可能很多人都不知道,下面就由我来向大家介绍一下吧。

在制作凉拌粉丝时,除了基本的调料和高品质的粉丝外,还需要准备姜汁、辣椒油和芥末。首先将粉丝用温水发软洗净,置沸水锅内煮3~5 分钟,然后捞入筲箕中,沥出水分,码上精盐拌匀后,盛入盘内。之后将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥、花椒油和醋调匀后淋入盛粉丝的盘中,再撒上香葱。最后食之前,可入冰箱冷冻一下味道更佳。

当然,除了先进的做法外,凉拌粉丝的关键还是粉丝,没有高品质的粉丝,什么做法都没用。我公司是一家专业的粉丝生产厂家,所生产的粉丝质量上乘,值得购买。

公司名称:祁东县劲松食品有限公司

销售热线:13974776090

联系人:肖劲松 先生
技术支持: 商昊-满天星